Une bonne adresse pour passer une soirée sympathique et conviviale entre amis, tout en apprenant à cuisiner, où comment allier l’utile à l’agréable !
Le principe est simple, une semaine avant vous choisissez votre menu et le jour J vous arrivez environ deux heures avant le dîner, un chef vous présente la recette et hop, tout le monde met la main à la pâte !
Après l’effort, le réconfort : le plan de travail se transforme alors en table d’hôte et c’est autour d’un verre que l’on déguste nos savoureux mets !
Le petit plus : un lieu chaleureux, dans une ancienne galerie d’art, si vous venez en petit groupe vous aurez droit une cuisine privative pour un esprit « comme à la maison ».
Bien sûr vous repartez avec la recette, et après à vous de jouer, seule, pour impressionner vos amis !
Exemple de menu :
Entrée : croustillant de gambas au basilic avec chutney de mangue
Plat : brochettes de coquilles Saint Jacques à la citronnelle et risotto orange et lait de coco
Dessert : fondant au chocolat et crème anglaise au thé
Adresse :
Atelier des Sens
Atelier Bastille
40 rue Sedaine
75011 Paris
Atelier Beaubourg
10 rue du Bourg l’Abbé
75003 Paris